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塑料包装袋使用误区

日期:2011年10月21日 15:56

  现实生活中有很多环节可以避免增塑剂的有害影响,但因为市民不当使用塑料包装,而间接把不该吃下肚子的有毒物质吃进了人体。市民要对各种不当使用的方法引以为鉴,尽快改正。

  “薄膜塑料袋装油条”———目前市面上大量使用的透明状、价格低廉的薄膜塑料袋,多为PVC(聚氯乙烯)材料。刚炸出来的油条,温度大约有90℃,而这种PVC塑料袋在80℃高温下就会遇热熔解,所释放出来的增塑剂等物质有毒有害。

  “保鲜薄膜装麻辣烫”———很多店主以为,在盛给客人麻辣烫的碗碟上铺一层“塑料保鲜薄膜”,是对客人卫生的负责,以为这样避免了细菌的传播。殊不知,保鲜薄膜遇热所产生的有毒物质,“反而有可能比因碗碟不干净吃下去的细菌有害多100倍”。

  “凡塑料泡沫饭盒都放进微波炉加热”———不是所有的塑料泡沫饭盒都适合在微波炉高温加热。很多材料一般的塑料泡沫饭盒在加热食品过程中,因为高温而渗进食品中的油分,继而熔解,产生有害物质。如泡沫饭盒加热后已出现熔解迹象,食品千万不能吃。

  “有色塑料袋直接装熟食”———用塑料袋包装熟食、点心等直接食用的食物,最好别用有颜色的塑料袋。原因有二:首先,用于塑料袋染色的颜料渗透性和挥发性较强,遇油遇热易渗出;如果是有机染料,其中还会含有芳烃。其次,不少有色塑料袋是用回收塑料制造的,由于回收塑料中杂质较多,厂家不得不在其中添加颜料,加以掩盖。

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